Vitamín B12, tiež známy ako kobalamín, je nevyhnutný pre zdravie nášho mozgu. Časť svetovej populácie má však nedostatok vitamínu B12, ktorý pomaly, ale postupne vedie k problémom s koncentráciou, zmenám nálady a pod. Tento vitamín je nevyhnutný pre správne fungovanie mnohých životne dôležitých procesov.
Pokiaľ ide o zdravie a výživu, veľa ľudí venuje pozornosť určitým ukazovateľom, ako je hladina železa, draslíka, fosforu alebo vitamínu C. Málokto počul o vitamíne B12 a nevie o jeho význame pre fungovanie organizmu mozog pre nervový systém na tvorbu krvi a syntézu určitých bielkovín.
Vitamín B12 je štítom pre mozog a stará sa o kognitívne funkcie a psychické zdravie.
Problémom je, že hladina vitamínu B12 v priebehu rokov klesá, pretože tráviaci systém oslabuje a už túto živinu nesyntetizuje dostatočne. Ak zanedbávame výživu znížením alebo vylúčením niektorých potravín, ako je mäso, bez toho, aby sme to kompenzovali iným spôsobom, kobalamín postupne zmení mnohé základné biologické a psychologické procesy. .
Pre vašu informáciu, mnohí psychiatri hodnotia hladiny vitamínu B12 počas diagnostického procesu. Tí, ktorí majú nízku hladinu tohto vitamínu, môžu zažiť rôzne mentálne zmeny.
Pozývame vás, aby ste si tiež prečítali: Vývoj liečby duševných problémov
Vitamín B12 je potrebný pre zdravie mozgu
V prvom rade je zaujímavé vedieť, že vitamín B12 je najkomplexnejší zo všetkých vitamínov. Je nevyhnutný pre optimálny vývoj a dožitie sa vysokého veku v najlepších fyzických a najmä psychických podmienkach. Až donedávna Nedostatok vitamínu B12 bol spojený výlučne s typom anémie, pri ktorej sú červené krvinky väčšie ako normálne a pacienti pociťujú kŕče v rukách a nohách. .
Nedostatok vitamínu B12 však ovplyvňuje (nerozhoduje) aj vznik problémov s úzkosťou a depresiou. Mohli by sme teda povedať, že táto živina pôsobí ako ochrana mozgu a že prípadný nedostatok by mohol viesť k vzniku nasledujúcich problémov:
- Nedostatok vitamínu B12 u tehotných žien ohrozuje správny vývoj mozgu plodu.
- Vitamín B12 podporuje tvorbu serotón i už hormón šťastia. Prípadný nedostatok tejto živiny spôsobuje apatiu, nervozitu a zlú náladu.
- Táto živina optimalizuje funkciu neurónov. Nízke hladiny vitamínu B12 počas dlhšieho obdobia vedú k väčšiemu riziku Alzheimerovej choroby (ešte raz nezabudnite, že ide o koreláciu faktorov a nie priamu príčinu).
- Ľudia so schizofréniou a autizmom majú zvyčajne nízke hladiny vitamínu B12.
- Nedostatok vitamínu B12 je sprevádzaný slabou vitalitou a energiou, nesústredenosťou a stratou energie pamäť atď.
Nedostatok vitamínu B12: čo robiť?
Pred zavrhnutím hypotézy o nedostatku vitamínu B12 je najlepšie poradiť sa so svojím lekárom alebo dobrým odborníkom na výživu. Odborníci na základe symptómov a výsledkov testov vyhodnotia hladiny vitamínu B12 a prípadne predpíšu vitamínové doplnky.
Prečítajte si tiež: Udržujte svoj mozog zdravý so 7 vitamínmi
V každom prípade je najlepšie dávať si pozor na stravu s prihliadnutím na to od 50. roku života sa hladiny vitamínu B12 začínajú znižovať . Odporúča sa porozprávať sa s odborníkom a dodržiavať vhodnú lekársku a výživovú stratégiu.
Pozrime sa teraz, aké rady môžete dodržiavať v každodennom živote, aby ste sa vyhli nedostatku vitamínu B12.
Tipy na zvýšenie hladiny vitamínu B12
Tu je niekoľko tipov na zvýšenie hladiny vitamínu B12:
- Nepite viac ako 2 alebo 3 kávy denne.
- Zvýšte spotrebu potravín bohatých na vitamín B12:
- Ustrice
- Morské plody
- Chobotnica
- Jahňacia pečeň
- Losos
- Sleď
- Celé zrná
- Tuniak
- Solená treska
- Homár
- Syr
- Vajcia
- Antacidá a chrániče žalúdka zvyčajne ničia vitamín B12.
- Črevné parazity bránia vstrebávaniu tohto vitamínu. Poraďte sa so svojím lekárom a dodržujte vhodnú liečbu nič nestojí.
- Laboratórne analýzy možno vykonať aj na zistenie prítomnosti baktérie Helicobaccer Pylori, ktorá je v mnohých prípadoch zdraviu nebezpečná.
Pred odchodom si tiež prečítajte: Význam vitamínu D vo výžive detí
Záverom možno povedať, že udržať hladinu vitamínu B12 pod kontrolou nie je nič zložité ani drahé, len treba dodržiavať pestrú a vyváženú stravu a dbať na zdravie tráviaceho a črevného traktu, aby telo neznižovalo hladinu tejto živiny, ale dokázalo využiť jej benefity.
